Гаспачо с домашними гренками

Рецепт от laret

Любите готовить гаспачо? Попробуйте рецепт гаспачо. Должно понравиться.

Рецепт гаспачо с домашними гренками

Фото гаспачо с домашними гренками.

Приготовление

  1. В большой миске смешать крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, огурец кубиком, раздавленный чеснок, кубики хлеба, оливковое масло, уксус и 1 чайную ложку морской соли. Используйте свои руки, чтобы смешать ингредиенты вместе. Убрать в холодильник и охладить в течение по крайней мере часа.

  2. Достать гаспачо из холодильника, взбить в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы. Приправить солью и свежемолотым черным перцем. Если вы хотите, можете добавить немного соуса табаско. Снова убрать в холод.

  3. Для того, чтобы приготовить домашние гренки нужен, примерно, еще кусочек или два хлеба (в зависимости от того, сколько вы хотите гренок). Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и покрутите сковороду, чтобы покрыть дно. Когда масло нагреется, добавить хлеб кубиками и жарить, помешивая, до хрустящей со всех сторон (примерно от 6 до 8 минут).

  4. Гаспачо подавать охлажденным с кубиками авокадо, капелькой оливкового масла и тертым сыром манчего.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гаспачо с чесночными гренками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Классические рецепты  • Красивые рецепты  • Домашний суп 

Ингредиенты на две порции

  • Помидоры 3 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Английские огурцы 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Белый хлеб 2 куска
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Красный винный уксус 1 столовая ложка
  • Морская соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соус табаско по вкусу

Рецепты гаспачо

Кубанское гаспачо

Согласитесь, что вкус запеченных томатов и перцев, меняется кардинальным образом! Их вкус становится более сладковатым, более выразительным. А если еще и помидоры свои хорошие сочные и мясистые, сахарные...

Кубанское гаспачо
Гаспачо из огурца

Рецепты гаспачо

Рецепт гаспачо из огурца с фото

Огурцы 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Сыр козий 200 г • Чеснок 2 зубчика • Базилик 4 листа • Кедровые орешки 25 г • Оливки (зеленые) 12 шт. • Каперсы 1 ст.л. • Масло оливковое 4 ст.л. • Перец (молотый)...

Рецепты гаспачо

Гаспачо из спаржи

Спаржа (зеленая) 2 пучка • Спаржа (белая) 1 кг • Масло оливковое 4 ст.л. • Лимон (сок) 2 шт. • Желатин 3 г • Перец (красный кайенский) • Соль...

Гаспачо из спаржи

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
angelina76
angelina76

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

dinieri
dinieri

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

fondoos
fondoos

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

oroungoro
oroungoro

Laret, гаспачо с домашними гренками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

itero
itero

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гаспачо с домашними гренками - очень вкусно!!!

inengoure
inengoure

Laret, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

yeleonora
yeleonora

Посмотрите здесь тоже про кубанское гаспачо recipecloud.ru/supy/gaspacho/kubanskoe-gaspacho.

arnolyal
arnolyal

Я слабо разбираюсь в гаспачо с домашними гренками, но с этим рецептом вышло очень здорово!

rears
rears

Laret, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

nyuta88
nyuta88

Очень красивая и оригинальная подача гаспачо с домашними гренками.
Рецепт супер, спасибо!

rimma75
rimma75

Laret, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Гаспачо чиллер

Гаспачо

Как приготовить гаспачо чиллер

свежий огурец — 1 шт. • острый красный перчик — 1 шт. • луковица — 1 шт. • белого винного уксуса — 2 ст.л. • томатного сока — 500 мл • несколько капель соуса табаско — 1 шт. • соль — 1 шт. (по вкусу) •...

Гаспачо

Мой гаспачо

Мой - потому что настоящий я не пробовала, а готовила чисто интуитивно, насмотревшись рецептов в интернете! Получилось вкусненько, свежо и остренько! Думаю летом в жару неплохая альтернатива окрошке для...

Мой гаспачо
Суп Гаспачо

Гаспачо

Рецепт супа гаспачо пошагово

чеснок — 2 Зубчика • красный лук — 1/2 шт. • огурец — 1 шт. • помидоры — 5 шт. • цуккини — 1 шт. • сельдерей — 2 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • томатный сок — 1/4 л • сахар — 2 ст.л. • табаско — 6...