Икра из баклажанов в мультиварке
- Простой рецепт икры овощной
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Авторская
Такая икра понравится всем. Вкусно, просто, быстро! Готовь и ты!
Это мечта, а не икра из баклажанов! Нужно только все нарезать, сложить в чудо-кастрюльку и подождать 2 часа. И, вуа-ля, вы уже супер-кулинар, левел ну не 80, но 79 точно!
Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт икры из баклажанов и кабачков. Должно понравиться.
Фото икры из баклажанов в мультиварке.
Приготовление
-
1. Вымойте и очистите все овощи.
-
2. Нарежьте кубиками баклажаны, помидоры, перец и лук. Морковь натрите на крупной терке, чеснок - на мелкой.
-
3. В чашу мультиварки налейте масло и положите все овощи. Добавьте соль, перец и перемешайте.
-
4. Закройте крышку мультиварки и установите режим Тушение на 2 часа.
-
5. Если в готовой икре много бульона, включите режим Жарка или Выпечка на 15 минут.
-
6. Попробуйте икру, доведите до вкуса при необходимости.
-
Приятного!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачковую икру в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Рецепты в мультиварке • Закуски с икрой • Закуски из баклажанов
Ингредиенты на восемь порций
- Баклажаны - 3 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 4 ст.л.
Жареная икра из баклажанов
Икра овощная
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо, будем тренироваться:)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Приготовила вкусно
Я уверенна, что икра из кабачков и баклажанов на зиму многим понравиться!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Икра из баклажанов и перца
Икра овощная