Холодец из индейки

Рецепт от Левоненко Зинка

Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца из курицы. Должно понравиться.

Рецепт холодца из индейки

Фото холодца из индейки.

Приготовление

  1. 1. Заливаем индейку 3 литрами воды. Добавляем морковь и репчатый лук. Варим индейку при слабом кипении в течение 3 часов. Посолим, поперчим, добавляем лавровый лист.

  2. 2. Процеживаем готовый бульон. Растворяем желатин в небольшом количестве бульона. Вливаем в кастрюлю с бульоном. Мелко нарезаем индейку. Фигурно вырезаем морковь. Нарезаем петрушку и чеснок.

  3. 3. Выкладываем индейку в формы. Добавляем чеснок, морковь и петрушку. Заливаем бульоном. Ставим в холодильник на 5 часов. Приятного аппетита!

    холодец из индейки. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодец из утки и индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Холодные закуски 

Ингредиенты на двадцать порций

  • индейка — 700 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • желатин — 25 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • морковь — 1 шт.
  • лавровый лист
  • петрушка
  • соль
  • черный перец

Рецепты холодца

Холодец порционный

Свинина • Свиныу уши-2 шт. • Свиные копыта-2 шт. • Репчатый лук-1 шт. • Чеснок-3 зубчика • Соль по вкусу • Свежемолотый перец горошком • Лавровый лист • Душистый перец горошком • Молотый белый перец...

Холодец порционный
Холодец со свинины

Рецепты холодца

Рецепт холодца со свинины с фото

Традиционное блюдо на праздничный стол, без которого с трудом можно представить русский Новый Год. Предлагаю вам очень простой и доступный вариант, как приготовить холодец со свинины....

Рецепты холодца

Холодец поросенок

На удивление гостей! извините по шаговые фотографии не сделала. Холодец варила в пятницу 13 день был весь на перекасяк. Так что не до фото было...

Холодец поросенок

Видео приготовления холодца из рыбы

Комментарии к рецепту

4 / 5
olesya99
olesya99

Кстати, когда я первый раз попробовала холодец из индейки, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

cicete
cicete

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

osenisals
osenisals

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Шакирова Люда
Шакирова Люда

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Сукурова Даня
Сукурова Даня

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Анька Парушева
Анька Парушева

Попробуйте http://recipecloud.ru/zakuski/kholodets/kholodets-porosenok. Очень хороший рецепт!!

Бардина Люся
Бардина Люся

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

svetlaya_98
svetlaya_98

Как здорово!:)
Спасибо большое, Левоненко

Буянова Эмма
Буянова Эмма

Как вкусно! Я полюбила холодец из индейки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

lika84
lika84

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

edrussenk
edrussenk

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит холодец из индейки, оценили.

Холодец

Холодец

Как приготовить холодец

ножки свиные — 4 шт. • говядина (лопатка без кости) — 300 г • вода — 2 л • соль • душистый перец горошек • лавровый лист • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • петрушка — 3 веточка • чеснок — 2 зубчик...