Самса из готового теста
- Простой рецепт самсы
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 241 ккал
- Рецепт узбекской кухни
- Повод: На обед, На ужин
Попробуйте настоящее узбекское блюдо, а именно - самсу из слоеного теста с мясной начинкой. Чтобы упростить себе задачу, рекомендую использовать уже готовое тесто. В остальном все предельно просто.
Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт самсы. Должно понравиться.
Фото самсы из готового теста.
Приготовление
-
Соедините мясо с измельченным луком и тертым картофелем. Тщательно перемешайте, добавив специи.
-
Тесто раскатываем и разделяем на равные кусочки. Каждый раскатываем в тонкую лепешку, по центру выкладываем мясную начинку.
-
Формируем самсу. Заворачиваем края теста к центру, защипываем пальцами. Смазываем тесто желтком, присыпаем перцем.
-
Перекладываем самсу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут в духовке, температура 200 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления самсы из готового теста. Используйте исключительно слоеное дрожжевое тесто, чтобы ваша выпечка получилась пышной и многослойной. Мясо подойдет любое, которое будет вам доступно. Удачного приготовления!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самсу с сыром из слоеного теста. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из лука
Ингредиенты на десять порций
- Мясо — 800 г (баранина или говядина)
- Лук репчатый — 2 шт.
- Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт. (упаковка)
- Зира и кориандр — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Желток — 1 шт.
- Картофель вареный — 1 шт. (очищенный)
Самса из слоеного теста с мясом
Самса
Комментарии к рецепту
Первый раз делала самсу из готового теста.
получилось то, что нужно!
Вчера приготовила самсу из готового теста!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Чудесный рецепт самсы из готового теста!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Я никогда не готовила самсу из готового теста — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю самсу из готового теста!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Рецепт самсы из готового слоеного теста recipecloud.ru/zakuski/samsa/samsa-iz-gotovogo-sloenogo-testa немного другое, но тоже интересно.
Самса из слоеного теста
Самса