Самса из готового теста

Рецепт от atamanchuk_95

Попробуйте настоящее узбекское блюдо, а именно - самсу из слоеного теста с мясной начинкой. Чтобы упростить себе задачу, рекомендую использовать уже готовое тесто. В остальном все предельно просто.

Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт самсы. Должно понравиться.

Рецепт самсы из готового теста

Фото самсы из готового теста.

Приготовление

  1. Соедините мясо с измельченным луком и тертым картофелем. Тщательно перемешайте, добавив специи.

  2. Тесто раскатываем и разделяем на равные кусочки. Каждый раскатываем в тонкую лепешку, по центру выкладываем мясную начинку.

    самса из готового теста. Шаг 3
  3. Формируем самсу. Заворачиваем края теста к центру, защипываем пальцами. Смазываем тесто желтком, присыпаем перцем.

    самса из готового теста. Шаг 4
  4. Перекладываем самсу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут в духовке, температура 200 градусов.

    самса из готового теста. Шаг 5
  5. Приятного аппетита!

    самса из готового теста. Шаг 6

На заметку

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления самсы из готового теста. Используйте исключительно слоеное дрожжевое тесто, чтобы ваша выпечка получилась пышной и многослойной. Мясо подойдет любое, которое будет вам доступно. Удачного приготовления!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самсу с сыром из слоеного теста. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуска из лука 

Ингредиенты на десять порций

  • Мясо — 800 г (баранина или говядина)
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт. (упаковка)
  • Зира и кориандр — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Желток — 1 шт.
  • Картофель вареный — 1 шт. (очищенный)

Рецепты самсы

Самса из слоеного теста в духовке

Окунись в изысканный мир восточной кулинарии - выпекай самсу! Восхитительная гостья Востока - самса - давно желанна и любима в нашей семье. Есть множество вариантов приготовления этой выпечки, а с вами...

Самса из слоеного теста в духовке
Самса из слоеного теста с курицей

Рецепты самсы

Рецепт самсы из слоеного теста с курицей с фото

Поделюсь классическим рецептом самсы из слоеного теста с курицей. Блюдо очень сочное и вкусное. При этом готовить так просто, что справится даже ребенок и новичок на кухне. Вам понравится, советую!...

Рецепты самсы

Самса из готового слоеного теста

Традиционно самса начиняется рубленой бараниной, но можно использовать любое мясо на свой вкус. И печем мы эти треугольные пирожки не в тандыре, как принято в тюркской кухне, а в обычной духовке....

Самса из готового слоеного теста

Видео приготовления самсы с фаршем из слоеного теста

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Вита Гажиенко
Вита Гажиенко

Первый раз делала самсу из готового теста.
получилось то, что нужно!

murovannaya_79
murovannaya_79

Вчера приготовила самсу из готового теста!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

lopugye
lopugye

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

mezina_94
mezina_94

Чудесный рецепт самсы из готового теста!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

seadluc
seadluc

Я никогда не готовила самсу из готового теста — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

erseda
erseda

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю самсу из готового теста!!!
Еще раз спасибо!!!

ostanina_94
ostanina_94

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Франц Ириша
Франц Ириша

Рецепт самсы из готового слоеного теста recipecloud.ru/zakuski/samsa/samsa-iz-gotovogo-sloenogo-testa немного другое, но тоже интересно.

Самса с фаршем

Самса

Как приготовить самсу с фаршем

Перед вами очень простой и весьма аппетитный вариант, как приготовить самсу с фаршем. Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда этот рецепт точно для вас!...